close

隨著夏季的腳步慢慢的接近,原本平靜的台中冰品市場今年也忽然的熱絡了起來,除了原本幾間連鎖企業外各家的冰品店也陸續掘起!!!FRajo是其中翹楚之一,不但是選在台中一級美食戰區的公益路上成立了旗艦店,更是於一推出就獲得了貴婦冰淇淋的封號,除了它那近似於真實水果的口味與口感外,更是因為那砸下重金裝潢的用餐環境,讓來過的人都難以忘懷吧。

FRajo這品牌是由各自產業中佔有舉足輕重份量的Frankie和John兩人所創立的,並以台灣傳統的製冰技術融入義式sorbet的口感,製作出屬於道地台灣水果味的雪酪冰淇淋。產品裹只有一個理想:提供健康美味的產品是我們的社會責任也我們的經營目標,因此被比喻為:印度有三個傻瓜的電影,在台灣的冰品市場卻有兩個傻子Frankie和John。

FRajo的冰品全都是選用當日最新鮮的食材所製成,並保存在-10度的最佳的賞味溫度下提供給消費者。對食材的要求甚嚴,採購制冰的蔬果皆是吉園圃認證,並訴求與農民共生,下一步將整合上游農民契作甚至投資農場。店內所有的冰品絕對不放過夜,這樣的要求標準在冰品界真的也是不多見呢。Frankie說:食安問題日受重視,為建立品牌與消費信心,FRajo強調【最感動,最安心的冰品】。

FRajo雖是掛著貴婦級冰淇淋的名號,但仔細來說應該是到這裡品嚐冰品的同時更可以體驗到貴婦級的享受才是。堅持冰品原汁原味,選用在地最新鮮的食材,不添加任何人工添加物、安定劑、乳化劑,並以60%的新鮮果汁+20%的白木耳+20%的二砂糖的比例在-20度的環境中製作冰品,我想這就是一家企業的社會良心與社會責任,怎麼能不給予一些掌聲呢。所以,想要體驗當貴婦的享受嗎?? 歡迎到FRajo坐一坐喔。 

arrow
arrow
    文章標籤
    FRajo
    全站熱搜

    不加糖熱奶茶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()