不加糖熱奶茶

今天去查了一下酪梨有哪些營養，順便看大家是怎樣料理酪梨這樣的食物，我才知道原本酪梨很適合搭配醬油！聽說沾上芥茉醬油的酪梨，吃起來的口感很像吃鮭魚生魚片…是有沒有這麼神奇啊XDDD

但不得不說，酪梨還真的要搭配其他食物才好吃，單吃真的有點怪，也沒什麼味道，雖說它有「窮人的奶油」的美譽，但我還是覺得單吃很怪，哈哈~所以今天要介紹一道用酪梨製作的蓋飯，搭配我超愛的鮭魚，真的很美味哦~

酪梨鮭魚蓋飯這樣做：

做法：

1.將烤箱預熱至425度，並用鋁箔紙覆蓋在一個烤盤上，然後將帶有魚皮的鮭魚肉，在魚皮上擦上一些橄欖油，放置在烤盤上。

2.然後將檸檬汁、蜂蜜和香菜混點在一起，然後在魚肉部分上全擦上調料，再灑上一點鹽在魚肉上。

3.鮭魚大概烤約12-15分鐘，端看魚肉的厚度。

4.將酪梨切成兩半，然後去籽去皮，將酪梨切成小塊，再放入小碗中，加一些檸檬汁、香菜、辣椒粉和鹽，攪拌均勻。

5.當鮭魚烤好之後，就可以將飯盛在碗裡，一半放魚肉，一半放上料理過的酪利，就完美好吃的酪梨鮭魚蓋飯了！