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我想說,如果不想讓甜食破壞你的瘦身計劃,自己動手做絕對是唯一不怕胖的最佳選擇!
只要用番薯、楓糖漿、無花果就能做出低糖、低脂的布朗尼,只要你願意自己動手做,那你就不用再擔心吃蛋糕會有罪惡感,當然也不能狂吃不停,畢竟再低熱量的食物,大吃也會累積成高熱量,只是…這可是布朗尼耶~就算只吃一個,也會有超棒的好心情,那有什麼理由不試著自己做呢?一起來動動手吧!
食材:1杯搗碎的紅薯、1/2杯杏仁或腰果奶油、3湯匙楓糖漿、1/4杯可可粉、1/4杯巧克力片。
做法:
1.將烤箱預熱至175度。
2.在爐子上,用楓糖漿融化堅果奶油。
3.在一個大碗中加入搗碎的紅薯,然後再加入融化的堅果奶油和楓糖漿,再與可可粉混合均勻。
4.也可將準備好的巧克片加入混合均勻。
5.然後將混合好的麵漿倒入沾上奶油的模具中,烘烤20分鐘或直到煮熟。
6.從烤箱中取出,在蛋糕取出模具之前,先放置一旁待冷卻。
7.完全冷卻後的布朗尼是最好吃的,請盡情享用它吧!
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